综合
宇博智业监测数据显示，2023年08月11日，全国80类牛中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有9个。
其中，牛的价格上涨幅度最大，当日报价为16.89元/斤，上涨了0.60元/斤，涨幅为3.69%。鲁西牛的价格下跌幅度最大，当日价格为14.54元/斤，下跌了0.69元/斤，跌幅为4.53%。
| 品种 | 2023年08月11日价格 | 2023年08月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 牛 | 16.89元/斤 | 16.28元/斤 | 3.69% |
| 绿壳蛋 | 7.49元/斤 | 7.4元/斤 | 1.22% |
| 肉牛 | 16.7元/斤 | 16.63元/斤 | 0.42% |
数据来源：报告网数据中心
(资料图片仅供参考)
| 品种 | 2023年08月11日价格 | 2023年08月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 鲁西牛 | 14.54元/斤 | 15.23元/斤 | -4.53% |
| 利木赞牛 | 15.51元/斤 | 16.07元/斤 | -3.48% |
| 牦牛 | 15.69元/斤 | 16.12元/斤 | -2.61% |
| 西门塔尔牛 | 16.61元/斤 | 16.78元/斤 | -0.95% |
| 黄牛 | 16.18元/斤 | 16.31元/斤 | -0.8% |
数据来源：报告网数据中心
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宇博智业监测数据显示，2023年08月11日湖南省华容县地区的土鸡蛋价格涨幅最大，涨幅为21.31%，报7.23元/斤（2023年08月10日价格报5.96元/斤）。山东省梁山县地区的黄牛价格跌幅最大，跌幅为6.12%，报13.8元/斤（2023年08月10日价格报14.7元/斤）。
吉林省东丰县地区的黄牛今日价格最高，报20元/斤，较前一报价日（2023年08月10日价格报20元/斤）持平。辽宁省铁岭县地区土鸡蛋今日价格最低，报6元/斤，较前一报价日（2023年08月10日价格报6元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2023年08月11日价格 | 2023年08月10日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省谢家集区 | 黄牛 | 13.04元/斤 | 13.04元/斤 | - |
| 安徽省颍泉区 | 绿壳蛋 | 6.67元/斤 | 6.67元/斤 | - |
| 安徽省颍上县 | 土鸡蛋 | 6.87元/斤 | 6.87元/斤 | - |
| 重庆市梁平区 | 黄牛 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 重庆市忠县 | 牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 福建省安溪县 | 肉牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 黄牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 福建省建瓯市 | 水牛 | 17.78元/斤 | 17.78元/斤 | - |
| 福建省晋江市 | 黄牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 福建省松溪县 | 肉牛 | 19.6元/斤 | 19.6元/斤 | - |
| 甘肃省宕昌县 | 杂交牛 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 17.92元/斤 | 17.92元/斤 | - | |
| 黄牛 | 15.67元/斤 | 15.67元/斤 | - | |
| 甘肃省景泰县 | 牦牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 甘肃省礼县 | 杂交牛 | 17.58元/斤 | 17.36元/斤 | 1.27% |
| 牛 | 17.93元/斤 | 17.93元/斤 | - | |
| 牦牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 肉牛 | 16.23元/斤 | 16.27元/斤 | -0.25% | |
| 黄牛 | 16.75元/斤 | 17.13元/斤 | -2.22% | |
| 甘肃省岷县 | 黄牛 | 15.35元/斤 | 15.35元/斤 | - |
| 甘肃省天祝藏族自治县 | 牛 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - |
| 广东省罗定市 | 安格斯 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 广东省南沙区 | 肉牛 | 14.88元/斤 | 14.88元/斤 | - |
| 广东省云安区 | 安格斯 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 广西灵山县 | 黄牛 | 17.69元/斤 | 17.69元/斤 | - |
| 广西钦北区 | 土鸡蛋 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 广西覃塘区 | 水牛 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 广西万秀区 | 水牛 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - |
| 广西资源县 | 黄牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 贵州省关岭布依族苗族自治县 | 肉牛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 黄牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 贵州省威宁彝族回族苗族自治县 | 水牛 | 18.75元/斤 | 18.75元/斤 | - |
| 肉牛 | 15.96元/斤 | 15.96元/斤 | - | |
| 黄牛 | 16.35元/斤 | 16.35元/斤 | - | |
| 杂交牛 | 18.4元/斤 | 18.49元/斤 | -0.49% | |
| 牛 | 14.22元/斤 | 14.3元/斤 | -0.56% | |
| 西门塔尔牛 | 16.82元/斤 | 17.74元/斤 | -5.19% | |
| 河北省大厂回族自治县 | 肉牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 河北省围场满族蒙古族自治县 | 西门塔尔牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 河北省张北县 | 奶牛 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 杂交牛 | 15.19元/斤 | 15.19元/斤 | - | |
| 肉牛 | 17.11元/斤 | 17.11元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 16.7元/斤 | 16.7元/斤 | - | |
| 黄牛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 河南省泌阳县 | 杂交牛 | 14.75元/斤 | 14.75元/斤 | - |
| 牛 | 12.92元/斤 | 12.92元/斤 | - | |
| 肉牛 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 黄牛 | 17.05元/斤 | 17.05元/斤 | - | |
| 夏洛莱牛 | 16.23元/斤 | 16.46元/斤 | -1.4% | |
| 河南省濮阳县 | 西门塔尔牛 | 14.4元/斤 | 14.4元/斤 | - |
| 河南省商城县 | 黄牛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 河南省睢县 | 西门塔尔牛 | 18.75元/斤 | 18.75元/斤 | - |
| 河南省尉氏县 | 肉牛 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 湖北省曾都区 | 土鸡蛋 | 7.52元/斤 | 7.52元/斤 | - |
| 湖北省当阳市 | 西门塔尔牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 湖北省广水市 | 肉牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 湖北省京山市 | 土鸡蛋 | 8.14元/斤 | 8.24元/斤 | -1.21% |
| 湖北省硚口区 | 绿壳蛋 | 7.6元/斤 | 7.58元/斤 | 0.26% |
| 湖北省枣阳市 | 黄牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 湖南省辰溪县 | 杂交牛 | 17.25元/斤 | 17.25元/斤 | - |
| 湖南省大祥区 | 杂交牛 | 15.92元/斤 | 15.92元/斤 | - |
| 湖南省洞口县 | 杂交牛 | 15.2元/斤 | 15.2元/斤 | - |
| 肉牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 湖南省华容县 | 土鸡蛋 | 7.23元/斤 | 5.96元/斤 | 21.31% |
| 湖南省武冈市 | 肉牛 | 18.85元/斤 | 18.85元/斤 | - |
| 吉林省东丰县 | 肉牛 | 19.69元/斤 | 19.69元/斤 | - |
| 黄牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 吉林省伊通满族自治县 | 西门塔尔牛 | 17.31元/斤 | 17.31元/斤 | - |
| 江苏省东海县 | 水牛 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - |
| 江苏省东台市 | 土鸡蛋 | 7元/斤 | 7.43元/斤 | -5.79% |
| 江苏省盱眙县 | 肉牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 江西省安远县 | 西门塔尔牛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 江西省柴桑区 | 土鸡蛋 | 6.4元/斤 | 6.4元/斤 | - |
| 江西省青原区 | 西门塔尔牛 | 14.2元/斤 | 14.2元/斤 | - |
| 江西省泰和县 | 肉牛 | 16.91元/斤 | 16.91元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 13.78元/斤 | 13.78元/斤 | - | |
| 黄牛 | 19.6元/斤 | 19.6元/斤 | - | |
| 江西省信丰县 | 黄牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 江西省修水县 | 黄牛 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - |
| 江西省宜丰县 | 肉牛 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - |
| 辽宁省铁岭县 | 土鸡蛋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 内蒙古开鲁县 | 肉牛 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 内蒙古科尔沁左翼中旗 | 西门塔尔牛 | 15.85元/斤 | 15.84元/斤 | 0.06% |
| 肉牛 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 内蒙古林西县 | 西门塔尔牛 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 青海省城西区 | 牦牛 | 16.6元/斤 | 16.6元/斤 | - |
| 青海省都兰县 | 牦牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山东省东平县 | 利木赞牛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 夏洛莱牛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 杂交牛 | 14.4元/斤 | 14.4元/斤 | - | |
| 肉牛 | 16.21元/斤 | 16.21元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 16.88元/斤 | 16.88元/斤 | - | |
| 鲁西牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 黄牛 | 15.56元/斤 | 15.56元/斤 | - | |
| 山东省惠民县 | 利木赞牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 15.1元/斤 | 15.1元/斤 | - | |
| 山东省嘉祥县 | 肉牛 | 17.12元/斤 | 17.12元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 15.35元/斤 | 15.35元/斤 | - | |
| 黄牛 | 14.36元/斤 | 14.36元/斤 | - | |
| 山东省莱州市 | 肉牛 | 19.2元/斤 | 19.2元/斤 | - |
| 山东省历城区 | 利木赞牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 山东省利津县 | 利木赞牛 | 13.4元/斤 | 13.4元/斤 | - |
| 夏洛莱牛 | 13.4元/斤 | 13.4元/斤 | - | |
| 黄牛 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 山东省梁山县 | 利木赞牛 | 14.4元/斤 | 14.4元/斤 | - |
| 夏洛莱牛 | 14.4元/斤 | 14.4元/斤 | - | |
| 安格斯 | 14.4元/斤 | 14.4元/斤 | - | |
| 杂交牛 | 14.4元/斤 | 14.4元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 14.62元/斤 | 15元/斤 | -2.53% | |
| 黄牛 | 13.8元/斤 | 14.7元/斤 | -6.12% | |
| 山东省平阴县 | 肉牛 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 黄牛 | 16.55元/斤 | 16.55元/斤 | - | |
| 山东省齐河县 | 西门塔尔牛 | 15.18元/斤 | 15.18元/斤 | - |
| 黄牛 | 12.8元/斤 | 12.8元/斤 | - | |
| 山东省商河县 | 西门塔尔牛 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - |
| 鲁西牛 | 18.89元/斤 | 18.89元/斤 | - | |
| 黄牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 山东省市中区 | 黄牛 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 山东省泗水县 | 肉牛 | 15.44元/斤 | 15.44元/斤 | - |
| 山东省郯城县 | 杂交牛 | 13.72元/斤 | 14元/斤 | -2% |
| 山东省天桥区 | 肉牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 山东省无棣县 | 西门塔尔牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山东省阳信县 | 鲁西牛 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 黄牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 山东省郓城县 | 肉牛 | 16.95元/斤 | 16.73元/斤 | 1.32% |
| 黄牛 | 16.05元/斤 | 15.98元/斤 | 0.44% | |
| 利木赞牛 | 14.44元/斤 | 14.44元/斤 | - | |
| 夏洛莱牛 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 鲁西牛 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 15.37元/斤 | 15.69元/斤 | -2.04% | |
| 杂交牛 | 16元/斤 | 16.67元/斤 | -4.02% | |
| 山东省章丘区 | 肉牛 | 15.2元/斤 | 15.2元/斤 | - |
| 山东省长清区 | 西门塔尔牛 | 16.28元/斤 | 16.28元/斤 | - |
| 山西省定襄县 | 西门塔尔牛 | 19.72元/斤 | 19.72元/斤 | - |
| 山西省清徐县 | 黄牛 | 14元/斤 | 14.5元/斤 | -3.45% |
| 山西省五台县 | 肉牛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 山西省忻府区 | 利木赞牛 | 18.34元/斤 | 18.34元/斤 | - |
| 杂交牛 | 16.19元/斤 | 16.19元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 16.88元/斤 | 16.88元/斤 | - | |
| 黄牛 | 17.33元/斤 | 17.33元/斤 | - | |
| 肉牛 | 16.25元/斤 | 16.43元/斤 | -1.1% | |
| 陕西省渭城区 | 肉牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 四川省温江区 | 绿壳蛋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 四川省汶川县 | 牦牛 | 13.23元/斤 | 13.23元/斤 | - |
| 四川省荥经县 | 牦牛 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 四川省盐亭县 | 西门塔尔牛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 四川省筠连县 | 肉牛 | 17.75元/斤 | 17.75元/斤 | - |
| 西门塔尔牛 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 云南省鲁甸县 | 安格斯 | 16.31元/斤 | 16.31元/斤 | - |
| 杂交牛 | 15.53元/斤 | 15.53元/斤 | - | |
| 肉牛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 西门塔尔牛 | 17.66元/斤 | 17.78元/斤 | -0.67% | |
| 云南省五华区 | 瘤牛 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 浙江省温岭市 | 土鸡蛋 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 浙江省义乌市 | 黄牛 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
宇博智业监测数据显示，2023年08月11日，全国116个主要的牛产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有16个。
其中，湖南省华容县的土鸡蛋价格涨幅最大，涨幅为21.31%，报7.23元/斤（2023年08月10日价格报5.96元/斤）。山东省梁山县的黄牛的价格下跌幅度最大，跌幅为6.12%，报13.80元/斤（2023年08月10日价格报14.70元/斤）。
吉林省东丰县的黄牛价格今日的报价最高，报20.00元/斤，较前一报价日（2023年08月10日价格报20.00元/斤）持平。辽宁省铁岭县土鸡蛋价格今日的报价最低，报6.00元/斤，较前一报价日（2023年08月10日价格报6.00元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2023年08月11日价格 | 2023年08月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省华容县 | 土鸡蛋 | 7.23元/斤 | 5.96元/斤 | 21.31% |
| 山东省郓城县 | 肉牛 | 16.95元/斤 | 16.73元/斤 | 1.32% |
| 甘肃省礼县 | 杂交牛 | 17.58元/斤 | 17.36元/斤 | 1.27% |
| 山东省郓城县 | 黄牛 | 16.05元/斤 | 15.98元/斤 | 0.44% |
| 湖北省硚口区 | 绿壳蛋 | 7.60元/斤 | 7.58元/斤 | 0.26% |
| 内蒙古科尔沁左翼中旗 | 西门塔尔牛 | 15.85元/斤 | 15.84元/斤 | 0.06% |
数据来源：报告网数据中心
| 地区 | 品种 | 2023年08月11日价格 | 2023年08月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省梁山县 | 黄牛 | 13.80元/斤 | 14.70元/斤 | -6.12% |
| 江苏省东台市 | 土鸡蛋 | 7.00元/斤 | 7.43元/斤 | -5.79% |
| 贵州省威宁彝族回族苗族自治县 | 西门塔尔牛 | 16.82元/斤 | 17.74元/斤 | -5.19% |
| 山东省郓城县 | 杂交牛 | 16.00元/斤 | 16.67元/斤 | -4.02% |
| 山西省清徐县 | 黄牛 | 14.00元/斤 | 14.50元/斤 | -3.45% |
| 山东省梁山县 | 西门塔尔牛 | 14.62元/斤 | 15.00元/斤 | -2.53% |
| 甘肃省礼县 | 黄牛 | 16.75元/斤 | 17.13元/斤 | -2.22% |
| 山东省郓城县 | 西门塔尔牛 | 15.37元/斤 | 15.69元/斤 | -2.04% |
| 山东省郯城县 | 杂交牛 | 13.72元/斤 | 14.00元/斤 | -2% |
| 河南省泌阳县 | 夏洛莱牛 | 16.23元/斤 | 16.46元/斤 | -1.4% |
数据来源：报告网数据中心
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