揭秘!水润甜香的“瓜中贵族”

来源: 南方都市报2023-06-09 13:02:25
  

随着天气的炎热,成熟的瓜果越来越多啦!这不,海南这款蜜瓜界的新宠—— 玫珑网纹瓜最近便风头正盛!玫珑网纹瓜早年引进自日本,是日本难得一见的高端水果,优质的玫珑瓜在日本售价高昂,平均每公斤能卖到4000多日元(折合人民币约200元),不过经过反复栽培与实验,玫珑网纹瓜已成功在海南“瓜熟蒂落”,成为海南众多畅销瓜果中的一员大将。今天小优就来为大家揭秘这“贵族瓜”神秘面纱!

艺术般的网纹,翡翠般的果肉

玫珑瓜 瓜形饱满浑圆,瓜皮薄如蝉翼。浅绿的外衣上镶嵌着纹路清晰的网格,犹如画家在上面来了场淋漓尽致的艺术创作。听说这些 网纹突起来的越高、越多,就说明玫珑瓜越成熟、越香甜噢!


(资料图片)

这些天然雕饰的纹理中还包裹着 翡翠般的果肉, 翠绿中带有晶莹的淡黄,宛如一件工艺品,一看就知道它身份可贵。

软糯香甜,蜜瓜界的哈根达斯

玫珑网纹瓜拥有两种口感,两种口感都有其独特风味。还 没完全成熟时,内心绵软、外肉脆甜爽口。而完全成熟的玫珑瓜整个瓜仿若哈根达斯,果肉变得晶莹水汪,细腻绵密,毫无纤维感。中心因为糖分累积,软嫩得像包糖水,吃起来蜜甜软糯,入口即化,口感与之前迥然不同。

所以喜欢软糯香甜口感的朋友们在收到蜜瓜后,可以放上几天再吃噢!几天后按压瓜的头部,捏着 有点弹性有点软就可以吃啦!

成熟的玫珑瓜和哈密瓜是完全不同的柔滑口感,那 奶香细腻、 口感绵密的味道,一口就回不了头。特别是放到冰箱冷藏后,对 半切开拿勺子挖着吃,真的有种吃冰淇淋的感觉!不愧是蜜瓜界的哈根达斯!

这些 得天独厚的绝佳口感,让玫珑瓜更是膨胀到被水果界人士各种认可—— “瓜中之王”“甜瓜贵族”“皇室御用瓜”,足以显示其身份的高贵。

一瓜一藤,“精英”式培育

玫珑瓜的种植极其讲究, 一藤只长一瓜,让每颗玫珑瓜都能吸收到充足的阳光和养分。就连藤上的叶片都有苛刻的数量限制,要 定期修剪掉多余叶子,保证输送给蜜瓜足够的营养。为了保持新鲜程度,每颗瓜都是人工采摘、挑选,现摘现发的。

况且今天这款玫珑网纹瓜来自中国优质产区,黄金甜蜜北纬18°, 光照充足,热量丰富,背山面海,沙地土壤,年均温达25摄氏度,是玫珑瓜的黄金产区。种出来的玫珑瓜在质量上真的是贵族般的存在!

吃法多样,怎样都好吃!

香甜的玫珑瓜吃法多样, 切开直接吃,方便快捷,鲜味十足;也可以像吃西瓜一样 拿勺子挖着吃,体会别样口感; 榨汁制作成果汁奶茶,香甜可口,有着别样风味,还可以像冰淇淋一样 冻起来,冰爽沁甜,在夏天这么吃再适合不过了!

无论挖掘出怎样的吃法,都不得不感叹玫珑网纹瓜的清甜可口,真的是 让人有贵族般的体验,一口就流连忘返!心动的朋友们快来 尝鲜吧~

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责任编辑:sdnew003

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