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(资料图)
1、冷冻粽子直接放入普通铁锅内煮30分钟以上。冷冻粽子是指那些事先已经煮熟了的粽子再放入冰箱冷冻保存的粽子。
2、煮熟了的粽子在不食用的情况下需要放在冰箱冷冻层保存，这样才能保证粽子在较长时间内不变酸变质。
3、当需要食用的时候，将冷冻粽子放入锅中加热即可。加热冷冻粽子的时候，要在锅内倒入足够的水，因为煮粽子的时间较长，所以要保证锅里的水在短时间内不被煮干，等锅里的水沸腾后可以转至中火至小火慢慢煮。判断冷冻粽子是否完全煮熟的办法就是用一根筷子插入粽子内部，如果能轻松插入，这说明粽子已经完全变软煮熟。
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