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格隆汇7月7日丨有投资者向佳禾食品(605300.SH)提问:连锁客户和生产类客户在咖啡豆的需求方面有差异吗?
佳禾食品回复:有差异。连锁类的客户,一般会选择苦味不重的豆子,比如阿拉比卡豆。工业类客户,因为还要再次加工,所以他们会选择苦味比较重一点的,以罗布斯塔豆为主,当然这个不是绝对的,因为有一些精品的罗布斯塔豆,也会用来做成精品咖啡。
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