要闻
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9月10日 河南省食品药品监督管理局发布通告称，国家市场监管总局发布的《关于19批次食品不合格情况的通告》(2018年第13号)，涉及该省新郑市龙湖镇杨传有蔬菜商行销售的食用农产品豇豆不合格。
通告称，在原国家食品药品监督管理总局组织抽检中，河南省新郑市龙湖镇杨传有蔬菜商行销售的豇豆，灭蝇胺检出值为2.7mg/kg，依据国家标准规定，被判定为不合格。
经调查，新郑市龙湖镇杨传有蔬菜商行共购进该批次豇豆2件，每件6千克，每千克价格10元，合计涉案金额120元。该商行在收到不合格报告书后，能够积极配合调查，主动采取控制措施。受农产品销售周期短的限制，该批次豇豆已销售完毕，无法进行召回。目前，未收到任何有关该批次豇豆的投诉。
根据《GB2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量为0.5mg/kg。
据悉，对存在不合法的农产品，新郑市食药监局已经加强对其的生产经营者进行调查处理，依法查处。接下来，该局已责令该商行整改，该商行已提交整改方案，并落实了整改措施。新郑市食品药品监督管理局于2018年6月16日对该商行整改情况进行复查。
有关专家表示，灭蝇胺是一种新型的农药，它想要杀虫，必须经过蔬菜吸收，然后才作用于害虫，所以农药残留周期较长，需停用一段时间后食用。豇豆的虫多数在豆荚里面，所以需要用这种新型的农药灭蝇胺，而一些种植户为了“卖相”好，用药时可能没有按农业部的规定的剂量使用，也没有按规定的采摘期进行采摘，从而导致超标。
对于如何降低蔬菜中的农药残留，专家建议，多清洗多浸泡是行之有效的方法。瓜果蔬菜，最好清洗2-3次，浸泡4-5分钟。他同时提醒广大消费者，在购买有关食品时，应注意以下三个方面：一是应优先选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范的商家。二是在选购具体食品时，要注意查看食品外观，注意产品是否存在感官异常(如霉变、生虫、包装破损等)，同时要注意查看产品包装信息，避免购买产品名称、标示生产者名称、生产日期、等标签标示信息不清晰、不齐全或超过保质期的产品;三是要注意索取、保留购货凭据，以便在发现问题后维权。
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