综合
【资料图】
1、高压锅煮红薯一般需要10-15分钟左右即可完成。
2、准备红薯，将红薯表面的泥土清洗干净，如有坏的地方削掉。将红薯放在高压锅中，加入水深为1-2cm的水，没过高压锅底部即可。盖上高压锅盖子，用中火蒸10-12分钟，可以根据红薯大小适当调节时间。蒸好后将红薯捞出放在碗中，沥干水分冷却至合适温度即可食用。
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