莱芜三辣(关于莱芜三辣的简介)

来源: 互联网2023-08-19 14:17:39
  


(资料图片)

1、莱芜三辣指的是生姜、大蒜、鸡腿葱!莱芜生姜以块大皮薄、色泽光亮、丝少肉细、辣味芳香驰名中外,被国家列为名贵产品和中国蔬菜优良品种;与生姜齐名的莱芜白皮蒜:瓣大质细、辣味芳香、极耐贮藏;莱芜盛产产的鸡腿葱:质地鲜嫩、辛辣味浓,是烹调菜肴的上等佐料。生姜、白皮蒜、鸡腿葱并称为"莱芜三辣",是著名的地方特产。

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