时事观澜
1、1.吃藕粉没有副作用 ，但藕粉含淀粉过多，肥胖者应少食。
2、自古，藕粉就是百姓习惯冲喝的流质膳食。
(资料图)
3、藕粉味甘性平，能治热渴，散留血，开胃。
4、《本草纲目》还记载，藕粉服食，轻身益年。
5、2.藕粉虽好，有一些人也是不能吃的。
6、脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者不宜食用藕粉，否则会加重病情；孕妇和痛经女性不能吃藕粉，因为藕粉属性过寒，不利于安胎，还会使痛经症状加重。
7、3.一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜；特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
8、扩展资料：主要功效食疗作用莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
9、1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
10、莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；3. 益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
11、故中医称其：“主补中养神，益气力”；4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。
12、藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
13、食疗方法白糖煮藕粉每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。
14、可生津止渴，清热除烦和醒酒。
15、2、银耳藕粉汤银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。
16、功效：预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。
17、适宜月经量多，血色鲜红者。
18、3、藕粉粥可润发养颜[组成]藕粉25克，白米25克(或麦片亦可)，白糖适量。
19、[制法与用法]先煮米做如常法，将熟放入藕粉调匀，加糖食之。
20、或水煮麦片数沸，即将藕粉打糊调入和匀，加糖，晨起食之。
21、[功效与应用]固精气，乌须发，润肤养颜，补益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症，均可作辅食。
22、注：藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效。
23、4、苹果藕粉配料：藕粉200克，苹果300克。
24、制法：把把藕粉和水调匀，苹果切成细末。
25、把藕粉入锅，用微火熬煮，熬到透明时加入苹果末，稍煮即可。
26、食用：当点心食用，用量自愿。
27、功效：健脾开胃、益气补血；对贫血、慢性胃炎有疗效。
28、5、自制藕粉粥原料：葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等方法：首先用95度的开水将藕粉冲好再将准备好的葡萄干等加入藕粉中，慢慢搅拌即可优点：使藕粉的口感更佳参考资料来源：百度百科：藕粉。
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