地产
(资料图)
1、用手小心抓住小龙虾的背部，用刷子刷小龙虾的腹部。
2、把小龙虾的侧面刷干净。
3、把小龙虾的背面刷干净。
4、取出虾肠：将小龙虾压在案板上，用手指夹住尾巴中间的尾片。
5、用手慢慢把虾肠拉出来。这是拉出来的虾香肠。
6、用剪刀剪去虾头的前端。虾头前部有砂袋，必须去除。暴露的黄色是虾黄。
7、用剪刀把虾头侧面的壳剪掉。露出来的海绵状物体是小龙虾的鳃，所以一定要去掉。
8、小龙虾腹部的虾脚也要切掉，处理好的小龙虾可以根据大家的喜好进行烹饪。
以上就是活的小龙虾怎么杀这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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