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11月7日,我们将迎来第十九个节气——立冬。
二十四节气中的“四立”皆为季节的起源,立冬是一年中冬天的开始。
在北方,随着温度越来越低,水开始结薄冰,土地也开始冻结,禽鸟纷纷南迁或藏在温暖的地方避寒去了。
立冬,意味着进入寒冷的季节。人们喜欢进食可以驱寒的食物,以平稳地度过冬天。民间有“入冬日补冬”的食俗,比如北方有吃饺子的习惯。因此,饺子成为人们应节的桌上美食。
春耕夏耘,秋收冬藏。冬季是享受丰收、休养生息的季节。
“黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。”在秋季的尽头,满目金黄如灿的银杏,带给人们最热烈的绚烂与温暖,成为迎接冬天惊喜的铺垫。
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