泗水新闻
近日，在金乡县鱼山街道的鑫德顺食品有限公司大蒜初加工厂房，来自附近村里的近百位妇女，在这里进行着大蒜剥皮、剪杆的工序。
“每筐24斤，剪一筐6块钱，我今天已经剪完16筐啦!”一名来自杨洼村的村民掩饰不住喜悦。
“我这一单生意是100吨鲜蒜，刚从云南拉过来，完成剥皮、剪杆、包装的工序之后就发往俄罗斯。”鑫德顺食品董事长杨保顺表示，“现在正好是农闲，附近的农民在我这里打工，手速快的每天可以完成20筐，一般的也可以完成10几筐，一天就可以挣到70-120元。从现在来看，订单源源不断，从3月份开始，这项工作可以做两个半月，农民可以挣到5000元到9000元。”除此之外，这家以大蒜产业为主的企业还有黑蒜加工、剥蒜米、装袋等其他工种，每天工作时间没有限制，随来随做、按件计费。
这家企业只是金乡大蒜行业的一个缩影，在金乡县这样大大小小企业有四五百多家，带动近十万人就业或打工。
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